老葡京手机app艺术教育系 幼儿保育专业人才培养方案

老葡京手机app艺术教育系

幼儿保育专业人才培养方案

一、    专业名称

专业名称:幼儿保育

专业代码:770101

二、    入学要求

初中毕业生或同等学历者

三、    修业年限

三年(在校学习两年,顶岗实习一年)

四、    职业面向

本专业对应的职业岗位(群)如下表所示:

服务面向

各种类型的幼儿园、社会早教机构、亲子机构、幼儿托辅中心、幼儿艺术培训机构

从事工作

主要从事幼儿教育,包括艺术教育、国学教育及普及性教育方面的工作转行可从事文员、前台接待、迎宾等服务性工作岗位

就业岗位

幼儿园教师及园长、幼儿艺术培训教师、早教教师、保育员、亲子园教师

职业资格证书

保育员证、普通话等级证书、计算机应用等级证书等

 

五、    培养目标与培养规格

(一)   培养目标

本专业培养思想品德良好,能根据婴幼儿生理、心理发展特点及保教工作的要求,掌握幼儿保育方面的理论知识与专业技能,有良好的职业道德,以及组织管理和教学能力的,德、智、体、美、劳全面发展的应用型人才。

(二)   培养规格

1.  职业素养

1)  拥护中国共产党的领导,具有正确的世界观、人生观、价值观,理解和践行社会主义核心价值观。

2)  具备运用马克思主义哲学的基本观点、方法分析和解决人生发展重要问题的能力,有为国家富强、民族昌盛而奋斗的志向和责任感。

3)  具有正确的职业理想和职业观、择业观、创业观以及成才观,具有良好的职业道德行为习惯和法律意识。

4)  具有良好的团队协作精神、沟通能力和环境适应能力。养成自觉的安全意识、质量意识、成本意识和环保意识。

2.  职业基础能力

理解和掌握本专业必要的科学文化知识,为继续学习和终身发展奠定基础。

1)  具有日需生活和职业岗位需要的现代文阅读能力、写作能力、口语交际能力,具有初步的文学作品欣赏能力和浅易文言文阅读能力,能弘扬民族优秀文化和吸收人类进步文化。

2)  具有计算技能、计算工具使用技能和数据处理基本技能,以及观察能力、空同想象能力、分析与解决问题能力和数学思维能力。

3)  具有英语听、说、读、写等基本语言技能,以及职场英语的基本应用能力。

4)  具有利用计算机解决学习、工作、生活中常见问题的基本能力。

5)  掌握体育与健康的基本知识、体育技能和方法。

6)  具有一定的艺术鉴赏能力和对艺术的理解与分析评判的能力。

3.  职业岗位能力

1)  掌握学前儿童卫生保健的基础知识,理解幼儿保育工作的意义,具有在幼儿园一日活动中做好保育工作的能力;能运用疾病预防、安全防护与救助的基本方法和技能,保护学前儿童健康发展。

2)  掌握学前儿童发展心理基础知识,了解幼儿发展各阶段的特点,知道幼儿学习的主要方式和特点,能初步观察与解释幼儿行为所表达的心理需求;信任幼儿,尊重个体差异,主动了解和满足有益于幼儿身心发展的不同需求。

3)  了解幼儿园学习与发展的基本知识,以及幼儿教育目标、策略的基本方法;具备幼儿园教育活动与游戏的组织实施能力;能与幼儿友好相处、交往、互动与合作,能调动家庭和社会的幼儿教育要素。

4)  掌握幼儿园教育质量评价的基本方法与技能;能够运用多种方式公平、全面的评价幼儿;及时发现和赏识幼儿的进步,注重激发和保护幼儿的积极性、自信心。

5)  具备幼儿园一日生活的组织与管理能力,能将教育合理渗透到幼儿生活各个环节中;能够科学照料幼儿生活,做好常规管理工作;能够及时处理幼儿常见疾病与突发事故。

6)  了解幼儿园班级工作内容及特点;掌握幼儿园班级管理的基本技能。

7)  了解幼儿文学特征和功能,掌握儿童文学的常载体,初步了解文学作品的特点、作用;具有幼儿文学作品的阅读、分析、欣赏与评价能力。

8)  掌握一定的乐理、视唱、音乐欣赏等基本知识,发展音乐听觉与记忆,能够结合键盘、声乐等技能训练理解并正确运用。

9)  掌握我国基本舞蹈基本知识的技能,具备辅导幼儿形体训练,指导幼儿舞蹈排练的能力。

10)掌握歌曲演唱的基本知识与技能,能够指导幼儿学唱和表演,排练合唱的能力。

11)掌握键盘乐器演奏的基本知识与基本技能,能够正确演奏不同风格、内容的简单器乐作品,具有为幼儿歌曲变配件单伴奏的能力。

12)掌握绘画、图案、简笔画及手工制作的基本知识与技能,能够指导幼儿学习绘画;能够恰当、熟练运用简笔画;能够选择适宜材料、运用正确的技法开展手工制作。

13)掌握育儿语言特点和教师语言技能,能用普通话准确、清晰、亲切的进行口语表达。

14)理解幼儿园教育环境创设的基本内容和方法,能设计制作墙饰,能够合理利用资源,为幼儿提供适宜的游戏材料;能用普通话准确、清晰、亲切的进行口语表达。

15)初步掌握0~3岁婴幼儿保育的有关知识,掌握婴幼儿教养活动的方法与基本技能,能初步运用婴幼儿教养知识开展并指导家长进行早期教育。

六、    课程设置要求

(一)   公共基础课程

中职语文、中职数学、中职英语、中职历史、中职思想政治、中职体育与健康、中职信息技术、中职艺术等。

(二)   专业课程

1.  专业课程

幼儿卫生学、钢琴与即兴伴奏、儿歌演唱与表演、美术、幼儿心理学、幼儿家庭教育、幼儿活动指导、幼儿园班级管理、玩教具制作与手工、乐理视唱练耳、声乐、形体与舞蹈/舞蹈创编、幼儿环境创设、幼儿抚触与教育

2.  专业实训课程

计算机基础、钢琴与即兴伴奏、美术、形体与舞蹈、幼儿抚触与教育

七、    教学时间、教学进度安排

每学年为52周,其中教学时间40周(含复习考试),累计假期12周,第一学期安排军事训练、入学教育3周,第三学年安排顶岗实习40周,最后一学期安排毕业教育1周。具体见学期周数分配表。

学期周数分配表

项目

    周数

学年学期

上课

复习

考试

顶岗

实习

入学

教育

军训

自主

毕业

工作

寒暑假

总计

1

18

2


暑期



4

24

2

18

1



1


8

28

1

18

1



1


4

24

2

18

1



1


8

28




40



1


41

总计

72

5

40


3

1

24

145

每周按4.5天安排课时,周学时一般为28学时,顶岗实习按每周30小时(1小时折合1学时)安排,3年总学时数为3000~3300。

公共基础课学时约占总学时的40%,允许根据行业人才培养的实际需要在规定的范围内适当调整,但必须保证学生修完公共基础课的必修内容和学时。

专业课程学时约占总学时的50%,在确保学生实习总量的前提下,可根据实际需要集中或分阶段安排实习时间,行业企业认知实习应安排在第一学年。

在教学时间分配上应加大实践教学的比重,其学时数占总学时的比例应不少于 50%。

课程设置中应设选修课,其学时数占总学时的比例应不少于10%。


 

幼儿保育专业课程设置与教学计划进程表

课程类别

序号

课程名称

课内学时

周学时分配

考核
  方式

承教
  单位


小计

理论

实践

第一
  学期

第二
  学期

第三
  学期

第四
  学期




必修课

公共基
  础课程

1

军事训练及入学教育

30

8

22

暑期集中安排

考查

学生处


2

中职语文

198

198

0

2

2

4

3

考试

艺教系


3

中职数学

144

144

0

2

2

2

2

考试

艺教系


4

中职英语

144

144

0

2

2

2

2

考试

艺教系


5

中职历史

72

72

0

1

1

1

1

考试

艺教系


6

中职思想政治

144

144

0

2

2

2

2

考试

艺教系


7

中职体育与健康

144

16

128

2

2

2

2

考查

艺教系


8

中职信息技术

144

16

128

2

2

2

2

考试

艺教系


9

中职艺术

72

72

0

1

1

1

1

考试

艺教系


小计



1092

814

278

14

14

16

15




专业基
  础课程

1

幼儿卫生学

18

18

0


1



考试

艺教系


2

钢琴与即兴伴奏

144

16

128

2

2

2

2

考查

艺教系


3

儿歌演唱与表演

72

8

64



2

2

考查

艺教系


4

美术

144

16

128

2

2

2

2

考查

艺教系


5

幼儿心理学

18

18

0


1



考试

艺教系


6

幼儿家庭教育

18

18

0

1




考试

艺教系


7

幼儿活动指导

36

36

0

2




考试

艺教系


小计



450

130

320

7

6

6

6




专业
  课程

1

幼儿园班级管理

18

18

0




1

考试

艺教系


2

玩教具制作与手工

108

12

96


2

2

2

考查

艺教系


3

乐理视唱练耳

72

36

36

2

2



考试

艺教系


4

声乐

72

8

64

2

2



考查

艺教系


5

形体与舞蹈/舞蹈创编

144

16

128

2

2

2

2

考查

艺教系


6

幼儿环境创设

18

18

0




1

考试

艺教系


7

幼儿抚触与教育

18

18

0



1


考试

艺教系


小计



450

126

324

6

8

5

6




选修课

公共
  选修课

1

教师礼仪

18

18

0

1




考试

艺教系


专业
  选修课

1

公共营养师

18

18

0



1


考试

艺教系


2

幼儿园实习指导

18

18

0




1

考试

艺教系


小计



54

54

0

1

0

1

1




合   计



2046

1124

922

28

28

28

28




备注

1.每天早读时间安排国学经典诵读;每天下午两节课后由教官团队组织军事训练;每周日、周四晚上安排素质教育;每个学期都开设德育、艺术鉴赏课。将国学、中华传统文化、艺术素养和军事素质培养贯穿于学生在校全过程。

 


 

八、    课程介绍

(一)   公共课程

中职语文公共基础必修课,共计198学时,基础模块144学时(8个专题,一二年级学习),职业模块54学时(4个专题选3个,二年级学习),拓展模块不作统一限定学时。本课程的任务是:指导学生正确理解与运用祖国的语言文字,注重基本技能的训练和思维发展,加强语文实践,培养语文的应用能力,为综合职业能力的形成以及继续学习奠定基础;提高学生的思想道德修养和科学文化素养,弘扬民族优秀文化和吸收人类进步文化;为培养高素质劳动者服务。

中职数学公共基础必修课,不低于144个学时,基础模块为必修课,不低于108学时,拓展延伸一或二可为选修内容,限定选修内容不低于36学时。本课程的任务是:在初中数学基础上,使学生学好从事社会主义现代化建设和继续学习所必需的代数、三角、几何和概率统计的基础知识,进一步培养学生的基本运算能力、基本计算工具使用能力、空间想像能力、数形结合能力、思维能力和简单实际应用能力。通过本课程的学习,提高学生分析问题和解决问题的能力,发展学生的创新意识,进一步培养学生的科学思维方法和辩证唯物主义思想。

中职英语公共基础必修课,不低于144学时,基础模块108学时,职业模块36学时,拓展模块不统一限学时。本课程的任务是:使学生掌握一定的英语基础知识和基本技能,培养学生在日常生活和职业场景中的英语应用能力;培养学生的文化意识,提高学生的思想品德修养和文化素养;为学生的职业生涯、继续学习和终身发展奠定基础。

中职历史公共基础必修课,72学时,中国历史45学时,世界历史27学时。本课程的任务是:以历史发展的主线为依托,逐渐融入职业教育的因素,着重讲述我国优秀的传统文化,包括科技、宗教、艺术等方面的文化成就的历史,增强民族自豪感。通过特定的历史文化氛围的渲染和独特的历史文化知识的熏陶,使学在职业发展的过程中,逐步树立科学的世界观、人生观和价值观,掌握具有历史唯物主义的辨证法,明辨是非黑白的能力。

中职思想政治公共基础必修课,基础模块144学时(一二年级四学期,18周/学期,每周2节)思想政治课程拓展模块,不少于36学时,由各地根据实际情况开设。

中国特色社会主义课程完整地、准确地向学生传授中国特色社会主义理论体系的基本立场、主要理论观点和科学方法;帮助他们理解和掌握中国特色社会主义理论体系的科学体系,搞清楚什么是社会主义、怎样建设社会主义,建设什么样的党、怎样建设党,实现什么样的发展、怎样发展的问题。通过本课程的学习,培养学生树立建设中国特色社会主义的坚定信念,培养运用马克思主义的立场、观点和方法分析和解决问题的能力,增强执行党的基本路线和基本纲领的自觉性和坚定性,积极投身全面建设小康社会的伟大实践。

心理健康与职业生涯课程以邓小平理论、“三个代表”重要思想和科学发展观为指导,对学生进行职业生涯教育和职业理想教育。其任务是引导学生树立正确的职业观念和职业理想,学会根据社会需要和自身特点进行职业生涯规划,并以此规范和调整自己的行为,为顺利就业、创业创造条件。

哲学与人生课程以邓小平理论、“三个代表”重要思想和科学发展观为指导,对学生进行马克思主义哲学基本观点和方法及如何做人的教育。其任务是帮助学生学习运用辩证唯物主义和历史唯物主义的观点、方法,正确看待自然、社会的发展,正确认识和处理人生发展中的基本问题,树立和追求崇高理想,逐步形成正确的世界观、人生观和价值观。

职业道德与法治课程以邓小平理论、“三个代表”重要思想和科学发展观为指导,对学生进行职业道德教育和法制教育。其任务是提高学生的职业道德素质和法律素质,引导学生树立社会主义荣辱观,增强社会主义法治意识。

中职体育与健康公共基础必修课,基础模块和拓展模块总学时不低于144学时,基础模快:体能36学时,健康教育18学时,共计54学时。拓展模块:拓展模块一(限定选修内容)两年共90学时;拓展模块二为任意选修内容,各地各校可自主进行4个学分的学习。本课程的任务是:树立“健康第一”的指导思想,传授体育与健康的基本文化知识、体育技能和方法,通过科学指导和安排体育锻炼过程,培养学生的健康人格、增强体能素质、提高综合职业能力,养成终身从事体育锻炼的意识、能力与习惯,提高生活质量,为全面促进学生身体健康、心理健康和增强社会适应能力服务。

中职信息技术公共基础必修课,基础模块为必修,共计108学时,拓展模块是任意选修内容,共36学时。本课程的任务是:使学生掌握必备的计算机应用基础知识和基本技能,培养学生应用计算机解决工作与生活中实际问题的能力;使学生初步具有应用计算机学习的能力,为其职业生涯发展和终身学习奠定基础;提升学生的信息素养,使学生了解并遵守相关法律法规、信息道德及信息安全准则,培养学生成为信息社会的合格公民。

中职艺术公共基础必修课,基础模块为必修内容,36学时,拓展模块为任意选修内容,36学时(音乐鉴赏和美术鉴赏)。本课程的任务是:以学生参与艺术学习、赏析艺术作品、实践艺术活动为主要方法和手段,融合多种艺术门类和专业艺术特色的综合性课程,通过艺术作品赏析和艺术实践活动,使学生了解或掌握不同艺术门类的基本知识、技能和原理,引导学生树立正确的世界观、人生观和价值观,增强文化自觉与文化自信,丰富学生人文素养与精神世界,培养学生的艺术欣赏能力,提高学生文化品位和审美素质,培育学生的职业素养、创新能力与合作意识。

(二)   专业课程

钢琴即兴伴奏(一二年级四学期,18周/学期,每周2节)是指在没有伴奏的情况下,在很短的时间内根据旋律的特点,很快为旋律配弹伴奏。它有准备时问短、见效快的特点。同时,钢琴即兴伴奏是门很实用的技术。它在音乐课堂教学及社会音乐活动中起着非常重要的作用,伴奏者能够对作品进行音乐再创作,从而使音乐作品表现更加完美,更具有艺术感染力。

儿歌演唱与表演(二年级两学期,18周/学期,每周2节)这门课程主要教授儿歌的一般伴奏及弹唱方法,儿歌弹唱是幼儿园日常教学活动中具有较强的实用性,是一门理论与实践相结合的技能技巧课,也是幼儿教师知识、技术、能力与素质的综合体现。本课程简单介绍了儿歌钢琴伴奏需要掌握的基础知识和儿歌常用各调音阶、琶音、和弦、伴奏音型的练习。授课采用了简谱的形式。课程教材作品选编充分挖掘了教育因素,尽可能选取体现品德教育、劳动教育、心理教育、审美教育、智力教育等的旋律优美、节奏鲜明、有情节性的儿歌作品,旨在通过生动、有趣、健康的儿歌作品,使学生充分感受儿歌弹唱的快乐,提高其儿歌弹唱能力。

美术(一二年级四学期,18周/学期,每周2节)课程以社会主义核心价值体系为导向,弘扬优秀的中华文化,力求体现素质教育要求;以学习活动方式划分美术学习领域,加强学习活动的综合性和探索性,注重美术课程与学生生活经验紧密关联,使学生在积极的情感体验中发展观察能力、想象能力和创造能力,增强对自然和人类社会的热爱级责任感,形成创造美好生活的愿望与能力。

形体与舞蹈(一二年级四学期,18周/学期,每周2节)是形体修塑和舞蹈的结合,所谓形体修塑就是伴随音乐完成针对上肢、头部、颈部、胸部、肩部、臀部、大腿、小腿、足等部位的修塑动作,使身体肌肉更有弹性,线条更美,动作舒展,幅度适当,同时也锻炼动作的协调性,提升肢体美感。舞蹈则是通过肢体动作表达思想内涵。而舞蹈感觉和肢体语言的结合就是形体舞蹈。课程通过合理的、科学的身体训练,达到增强体质、增进健康和提高用肢体语言表达思想感情的能力。形体舞蹈课程的设置,本着循序渐进的原则,使学生能系统的学习和掌握形体训练的基础理论和训练方法,以及学握基本的舞蹈种类和简单的编舞技法。

手工与玩教具制作(一二年级第二、三、四学期,18周/学期,每周2节)课程为实验实训课,专业必修课,是学前教育专业一门重要的专业课。它全面、系统、科学地阐述了幼儿园手工与玩教具制作的主要内容、基本方法和基本技能。结合幼儿园教育教学实际与人才培养目标,本课程坚持理论联系实际,并结合不同年龄阶段幼儿身心发展特点,为学习者提供手工与玩教具制作的一般方法、步骤、成型规律以及各种操作材料的开发与使用,并将手工技能与设计思路运用到幼儿园各种教育环境创设、各个领域教学中去,培养和发展学习者实际应用以及实践操作的综合能力。

乐理视唱练耳(一年级两学期,18周/学期,每周2节)是学前教育专业必修课,是专业基础课。通过教学,指导学生全面研究学习音乐基本理论,对学生进行视唱技能、音乐听觉及音乐素质的训练。通过乐理视唱练耳的学习,使音乐学习的各个相关方面相关联而最终综合成为一个完整的整体,学生建立起最终的音乐概念之间的联系,课程的目的在于使学生初步掌握五线谱乐理的基础知识,为学习声乐,钢琴,舞蹈,伴奏编配,音乐创编,音乐欣赏,幼儿音乐教学法等课程打下必要的理论基础。

幼儿卫生学(一年级第二学期,18周/学期,每周1节)是幼儿保育专业的必修课,也是一门专业基础课。它研究学前儿童的机体与其生活和学习环境之间的相互关系,研究促进学前儿童健康成长的卫生要求和卫生措施的制定。学生应全面掌握学前儿童生理特点以及身体发展的规律,系统了解学前儿童常见心理卫生问题及教育对策,掌握营养学基础知识,了解托幼机构的膳食管理,熟悉教育环境创设及教育过程中的卫生要求,了解学前儿童常见疾病的有关知识及基本急救措施,能够对学前儿童的身心发展进行科学的评价。

幼儿心理学(一年级第二学期,18周/学期,每周1节)是幼儿保育专业一门重要的专业基础理论课程。本课程适当介绍普通心理学的基本知识,主要阐述幼儿心理发展的基本规律和各年龄阶段儿童心理发展的特征,着重介绍各年龄幼儿心理的面貌,揭示幼儿心理发展的特点及其在各个发展阶段的不同表现。通过本课程的学习,使学生认识幼儿心理发展的基本概念、特点、任务和理论,为幼儿教育、幼儿保健等工作提供心理学根据。为学生学习其他学科奠定坚实的心理学理论基础,同时为学生将来解决学前教育工作中的实际问题提供帮助。

幼儿家庭教育(一年级第一学期,18周/学期,每周1节)是幼儿保育专业的一门专业课程,它主要是研究0-6、7岁儿童的家庭教育活动,揭示学前儿童家庭教有的规律,以提高学前儿童家庭教育质量的一门学科。通过本课程的学习,使幼儿保育专业学生能深刻理解学前儿童家庭教育的特征及重要意义;掌握学前教育机构开展家长工作的基本知识和技能,充分发挥家庭教育的作用,构建家庭、学前教育机构和社会三位一体的教育网络,共同促进学前儿童的健康成长;了解学前儿童家庭教育的前沿发展动态和学科成就,形成现代学前儿童家庭教育观念,提高科研意识及能力。

幼儿活动指导(一年级第二学期,18周/学期,每周2节)是幼儿保育专业学生必修的专业核心课之一,本课程旨在指导学生掌握幼儿健康、语言、社会、科学、艺术领域教育的基本知识和方法,理解幼儿园各领域教育之间的联系,能在教育实践中综合运用各领域知识,实现各领域教育活动内容相互渗透。帮助学生根据《老葡京手机app》《老葡京手机app》的要求,以及幼儿的兴趣需要和年龄特点,选择教育内容,设计教育活动方案,学会运用各种适宜的方式实施幼儿园教育活动。它是一门以培养学生具有从事幼儿园五大领域教育教学专业素养和教学能力为核心的理论性为基础、实践性为士的专业技能课程。

幼儿园班级管理(二年级第二学期,18周/学期,每周1节)为专业必修课,是面向幼儿保育专业开设的一门理论和实践相结合的基础课程。从本质上说,本课程是一门实用性和实践性十分突出的能力型或称技能型课程。本课程的内容主要有:了解3-6岁幼儿的心理、生理发展特点以及入园常见的不适应现象及其原因,掌握班级物理环境和心理环境建设的意义、内容和措施,了解班级一日生活常规工作的内容、流程与工作技巧,理解班级主题活动的设计与实施,掌握培养幼儿良好品质的方法与途径,了解幼小衔接工作的意义以及其活动设计的内容、要求。通过教学让学生了解、掌握幼儿园班级管理基本理论、基本知识和基本技能,为他们走上工作岗位后从事学前教育教学工作打下坚实的理论基础,并提供实践操作层面的指导和借鉴。

声乐(一年级两学期,18周/学期,每周2节)是一门特殊的艺术,也是一门实践性极强的艺术,人声与语言相结合的音乐就是歌唱。发出具有音乐表现性能的美妙声音需要方法,而行之有效的歌唱发声方法,是用以指导歌唱实践和声乐教学的。通过声乐课的教学,使学生获得声乐基础理论知识,对歌唱发声的基本原理和方法有较清楚的理解和认识,建立正确的声音概念;掌握正确的发声方法和具有一定的演唱技巧;能正确地分析和处理一般的声乐作品;有一定的范唱能力;培养学生对歌唱具有正确的审美观。

幼儿环境创设(二年级第二学期,18周/学期,每周1节)课程使学生充分认识创设幼儿园教育环境的意义,理解环境创设与幼儿园课程的关系。掌握幼儿园各类教育环境创设的要点,能根据各年龄段幼儿的特点创设适宜的教育环境,并能合理利用各种材料设计制作玩教具。通过学习,认识教育环境的重要性,从而树立正确的学前教育观。通过对幼儿园教育环境的理论学习与指导,要求学生能顺利完成幼儿园环境、墙饰、区域环境的设计与制作,通过“教学做”为一体的方法达到“手脑心”并用,提高学生的实践能力。通过在课堂上的学习和在幼儿园的见习,要求学生能对幼儿园的实地调查分析,要求学生对幼儿园环境创设实例进行评析,对幼儿园空间环境、区域环境、家园联系栏、各年龄段墙体装饰、玩教具等的设计方案制定与制作。让学生利用见习机会,大量收集环境创设资料,并制定各种环境的制作方案,并能实地进行环境创设,且相互进行评价,最后写出总结以及完善方案。

幼儿抚触与教育(二年级第一学期,18周/学期,每周1节)是幼儿保育专业的专业课程,它研究0-3岁婴幼儿的保育与教育问题,旨在帮助学生建立完整、系统、科学的早教理念,掌握适宜的早教方法和技能。该课程注重教学针对性和实用性,其研究对象主要包括0-3岁婴幼儿保育与教育理论基础、0-3岁婴幼儿的身心发展特点、不同年龄阶段婴幼儿的保育与教育任务、内容、方法等。通过本课程的学习,学生能够初步理解和掌握0-3岁婴幼儿保教的基本理论、目标、任务、内容、基本原则和方法;能够了解0-3岁婴幼儿的身心发展特点和各年龄相应的保教方法;具备运用知识分析实践中具体案例和问题的能力和开展早教指导的能力;确立正确的早教观念,具有爱护、尊重婴幼儿的专业情感,形成主动、认真、严谨、爱岗敬业的职业精神。

(三)   选修课程

教师礼仪(一年级第一学期,18周/学期,每周1节)是幼儿保育专业的一门专业选修课,通过本课程的学习,使学生了解和掌握教师形象与礼仪的知识,正确掌握各种日常礼仪的方法与技巧,熟练运用教师礼仪。同时培养和提高学生运用教师礼仪的知识判断分析并规范自已行为的能力,不断提高自身的内在素质,维护自己的外在形象,引导学生深刻认识教师职业的审美的、道德的、即教育性特征,为将来从事的学前教育工作奠定职业行为与礼仪基础。在礼仪知识教学环节,渗入职业道德礼仪,引导学生热爱幼教事业,培养学生有道德情操同时有扎实学识、有仁爱之心。

公共营养师(二年级第一学期,18周/学期,每周1节)课程是一门选修课程,旨在通过对规定的教学内容的学习,获得公共营养师最必要的基础理论、基本知识和基本技能,重点在于认识公共营养师,建立公共营养师的理念,为将来从事的学前教育工作奠定一定的基础。

幼儿园实习指导(二年级第二学期,18周/学期,每周1节)是幼儿保育专业的一门实践性很强的专业选修课,该课程对学生初步认识幼儿园实际和幼师岗位,早教工作岗位起着主要支撑作用。通过本门课程的学习,主要让学生掌握作为一名合格幼儿教师初级阶段必须具备的各种实务知识和服务能力,具有鲜明的职业性、实用性、实践性特征,是指导学生从理论走向实践的综合性课程。

九、    考证安排

序号

考证名称

证书等级

考试时间

备注

1

普通话等级证书

合格

第三学期

必试

2

计算机应用等级证书(office)

一级

第三学期

必试

3

保育员证书

中级

第三学期

必试

4

中国民族民间舞舞蹈等级证书

合格

第三学期

选试

5

茶艺师证书

中级

第三学期

选试

 

十、    毕业要求

1.  符合国家、省教育行政部门中等职业学校学生学籍管理的有关规定。

2.  思想品德评价合格,身心健康。

3.  修满规定的全部课程且成绩合格。

4.  顶岗实习和社会实践考核合格。

5.  符合学校的有关毕业要求。